Ingredienti:
🥖 Per i mini panini:
- 🌾 500 g di farina di grano tenero
- 🥛 250 ml di latte tiepido
- 🍽️ 1 cucchiaino di zucchero
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 🍞 7 g di lievito secco (o 25 g di lievito fresco)
- 🧈 30 g di burro fuso
🍗 Per il ripieno:
- 2 filetti di pollo (tagliati a dadini)
- 🧅 1 cipolla (tritata finemente)
- 🧉 1/2 peperone rosso (tagliato a strisce)
- 🥒 Foglie di lattuga
- 🍅 1 pomodoro (a fette)
- 🌽 100 g di mais in scatola
- 🍽️ 100 g di yogurt naturale o maionese
- 🧄 1 spicchio d’aglio (schiacciato)
- 🥮 2 cucchiai di olio d’oliva
- 🧂 Sale, pepe, paprika affumicata – a piacere
🌱 Preparazione:
La ricetta continua nella pagina successiva
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