Introduzione
Le patate al forno sono un classico intramontabile della cucina italiana. La loro croccantezza esterna e la morbidezza interna le rendono irresistibili. In questa ricetta, aggiungiamo una nota aromatica con aglio e burro per creare un contorno semplice, ma ricco di sapore. Perfette per un pranzo veloce o una cena con amici! 🍽️
🛒 Ingredienti:
- 1 kg di patate (preferibilmente di media grandezza)
- 3 spicchi d’aglio
- 50 g di burro (anche chiarificato, se preferisci)
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di rosmarino essiccato (opzionale)
- Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
🍴 Preparazione:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
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