Introduzione
Per me, questa torta di mele è un vero classico! Perfetta come dessert, per accompagnare un caffè o per una riunione di famiglia. Grazie agli ingredienti semplici e al facile processo di preparazione, chiunque può realizzarla rapidamente nella propria cucina. Questa ricetta sicuramente stupirà voi e i vostri cari!
Ingredienti
Per la torta (teglia da 26 cm di diametro):
- 350 g di farina – meglio se farina di frumento
- 120 g di grasso – burro o margarina
- 3 uova – fresche, a temperatura ambiente
- 1 tazza di zucchero – potete usare zucchero bianco o di canna per un sapore più ricco
- 1 bustina di zucchero vanigliato – per l’aroma
- 1/2 bustina di lievito in polvere – per far lievitare la torta
- 1 tazza a 1 e 1/2 di purea di mele – potete usare quella già pronta o prepararla con mele mature
- Un pizzico di cannella – per accentuare il sapore
- Uvetta – opzionale, a piacere
Per la glassa:
- Zucchero a velo – per preparare la glassa
Preparazione
La ricetta continua nella pagina successiva
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