Ingredienti (per 2 porzioni): 2 banane mature
1/2 avocado maturo
1 mela verde (facoltativo, sbucciata se preferisci)
1/4 di tazza di mandorle (ammollate per 4 ore o sbollentate)
1,5 tazze di latte vegetale (ad esempio, di mandorla, avena o cocco)
1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
2-3 foglie di menta (facoltativo, per un tocco di freschezza)
Cubetti di ghiaccio (facoltativo, per un effetto rinfrescante)
Preparazione:
1️⃣ Preparazione degli ingredienti:
Sbuccia le banane e l’avocado. Taglia la mela a cubetti e sciacqua le mandorle dopo l’ammollo.
2️⃣ Unire gli ingredienti:
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore: banane, avocado, mela, mandorle, latte vegetale e, se desideri, miele e foglie di menta.
3️⃣ Frullare:
Frulla ad alta velocità fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se vuoi, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio e frulla per alcuni secondi per un effetto più fresco.
4️⃣ Servire:
Versa lo smoothie in bicchieri alti. Decora con menta extra, mandorle o una fettina di banana.
Consigli per servire e conservare: ✔️
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