Introduzione
Gli gnocchetti al formaggio sono un modo rapido e delizioso per preparare un pasto caldo in pochi minuti. Morbidi, delicati e ricchi di sapore, sono perfetti come piatto principale, contorno per zuppe o insalate. Con una ricetta semplice e pochi ingredienti, rappresentano una soluzione ideale per un pranzo veloce, una cena leggera o un incontro tra amici.
Ingredienti:
- 250 g di ricotta (meglio se semi-grassa o intera)
- 1 uovo
- 1/2 tazza di farina di frumento (se necessario, aggiungere di più)
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di burro (per rosolare gli gnocchetti)
- Facoltativo: erbe fresche (come aneto o prezzemolo) per insaporire
Preparazione:
La ricetta continua nella pagina successiva
Pages: 1 2
