Lingua di Manzo in Salsa Piccante Raffinata: Ricetta Dettagliata
Ingredienti: Per la lingua di manzo: 1 lingua di manzo (circa 1,5 kg) 2 carote, pelate e tagliate a fette 1 cipolla, sbucciata e tagliata in quarti 2 gambi di sedano, tagliati a pezzi 4 spicchi d’aglio, schiacciati 1 mazzetto aromatico (timo, alloro, prezzemolo) Sale e pepe nero q.b. Per la salsa piccante: La ricetta … Read more