- Dizolvă drojdia în laptele cald cu zahărul și lasă amestecul să stea timp de 10 minute.
- Adaugă oul, zahărul vanilat și sarea, apoi amestecă bine.
- Încorporează treptat făina și untul topit, frământând până obții un aluat moale.
- Acoperă-l și lasă-l la dospit timp de 30 de minute.
- Modelează brioșele, crestează-le ușor la suprafață și lasă-le la odihnit încă 15 minute.
- Coace-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 20 de minute, până devin aurii.
- Presară zahăr pudră deasupra și savurează!
Moi și gustoase – perfecte pentru orice moment al zilei! 😋
Pages: 1 2
