- Aglio
- Cavolo e broccoli
- Cipolla
- Frutti di bosco
- Curcuma
- Pomodori
- Pesce ricco di omega-3
- Tè
- Noci
Cinque principi per una vita migliore
- Meno carne, più verdura
- Meno zucchero, più frutta
- Meno auto, più camminate
- Meno stress, più sonno
- Meno rabbia, più risate
Per la salute, mangia colorato!
- Bianco (es. aglio) = buono per il cuore
- Verde (es. broccoli) = azione contro l’anemia
- Giallo (es. limone) = ricco di dopamina
- Arancione (es. carote) = rinforza il sistema immunitario
- Rosso (es. pomodori) = previene il cancro
- Viola (es. melanzane) = rallenta l’invecchiamento cellulare
Benefici per la salute delle insalate
- Lattuga rossa – ricca di vitamine e minerali
- Rucola – azione antiossidante
- Spinaci – ricchi di calcio e magnesio
- Dente di leone – supporta e rigenera il fegato
- Lattuga iceberg – ricca di antiossidanti
- Rucola – azione benefica per la vista
- Cicoria – ricca di fibra e vitamina B9
Alimenti che vale la pena sostituire
- Bevande zuccherate → Acqua
- Pane bianco → Pane integrale
- Pasta bianca → Pasta integrale
- Riso bianco → Riso integrale
- Dolci → Frutta
- Patatine → Noci
Benefici delle erbe aromatiche per la salute
- Aneto – azione calmante
- Basilico – proprietà antibatteriche
- Salvia – allevia le vampate di calore
- Cipollotto – migliora la circolazione sanguigna
- Coriandolo – rimuove i metalli pesanti dal corpo
- Prezzemolo – effetto diuretico e depurativo
- Origano – stimola il sistema immunitario
Alimenti scaduti che sono ancora sicuri da mangiare
- Yogurt – fino a 3 mesi dopo la scadenza
- Latte – fino a 2 mesi dopo la scadenza
- Formaggio – fino a 2 settimane dopo la scadenza
- Cioccolato – fino a 2 anni dopo la scadenza
- Scatolette – diversi anni dopo la scadenza
- Cibi congelati – diversi anni dopo la scadenza
- Prodotti secchi – diversi anni dopo la scadenza
- Miele – non scade mai
Quando bere acqua per ottenere il massimo dei benefici
- 2 bicchieri al mattino – per il benessere generale
- 1 bicchiere prima dei pasti – per una migliore digestione
- 1 bicchiere prima della doccia – per regolare la pressione sanguigna
- 1 bicchiere prima di dormire – riduce il rischio di infarto e ictus
Spezie con proprietà curative
- Cumino – proprietà antitumorali
- Zenzero – allevia la nausea
- Timo – allevia la tosse
- Rosmarino – migliora la memoria
- Noce moscata – abbassa la pressione sanguigna
- Chiodi di garofano – aiutano a combattere il raffreddore
- Curcuma – azione antitumorale
Benefici dei datteri per la salute
- Molto energetici
- Ricchi di fibra
- Riduce il rischio di cancro
- Ideali per chi digiuna
- Ricchi di minerali
- Contengono vitamina B
- Aiutano nella lotta contro l’obesità
- Abbassano il colesterolo
- Proteggono i denti dalla carie
- Riduce il rischio di malattie cardiovascolari
Un modo naturale per migliorare l’umore?
I noci di anacardo contengono triptofano, un amminoacido che aiuta a regolare l’umore, migliora il sonno e riduce lo stress, l’ansia e la depressione.
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