Le frittelle con formaggio cremoso sono il piatto ideale per un pasto veloce che conquisterà tutta la famiglia. Si preparano in pochi minuti e il loro sapore è semplicemente irresistibile! Morbide, delicate e profumate, queste frittelle si abbinano perfettamente sia a condimenti salati che dolci. Perfette a colazione o per una cena veloce, sono sempre una scelta vincente. E la cosa migliore? Non servono ingredienti complicati, ma il risultato è sempre sorprendente.
Ingredienti:
- 250 g di farina di frumento
- 200 g di formaggio cremoso (tipo quark o ricotta)
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio d’oliva (o burro)
- 100 ml di acqua
- Opzionale: erbe aromatiche (origano, basilico) a piacere
Preparazione:
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