1️⃣ Cottura delle patate:
✔️ Sbuccia le patate e cuocile in acqua salata finché non sono morbide.
✔️ Scolale e schiacciale fino a ottenere una purea liscia.
2️⃣ Preparazione del composto:
✔️ Aggiungi alla purea il latte, il burro, le uova e la farina.
✔️ Aggiungi il formaggio, il sale, il pepe e l’aglio in polvere, mescolando bene.
3️⃣ Formatura e cottura:
✔️ Trasferisci il composto in uno stampo per muffin o in una teglia rivestita con carta da forno e livellalo.
✔️ Cospargi con altro formaggio sopra 🧀.
✔️ Cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti, finché non diventa dorato e croccante.
4️⃣ Servizio:
✔️ Cospargi con erba cipollina fresca e servi caldo! 🌿🔥
Perché adorerai questa ricetta?
✔️ Super croccante fuori, cremosa dentro! 🥔🤤
✔️ Ingredienti semplici che puoi trovare in ogni negozio! 🏪🇮🇹
✔️ Perfetta come antipasto, contorno o spuntino! 🍽️
Chi deve assolutamente provare questa bontà? Tagga i tuoi amici! 👇👇🥰
