Mescola la gelatina con l’acqua in una piccola ciotola e lasciala riposare per 5 minuti. Poi, scaldala delicatamente (nel microonde o a bagnomaria) fino a completa dissoluzione. Uniscila alla purea di clementine e mescola bene.
🔸 Montare la panna:
In una ciotola capiente, monta la panna a neve ferma. Aggiungi la purea di clementine poco alla volta, mescolando delicatamente con una spatola per mantenere il composto soffice e arioso.
🔸 Assemblare il dessert:
Distribuisci la mousse in bicchieri o coppette e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore, fino a quando si sarà rassodata.
🔸 Decorare e servire:
Prima di servire, guarnisci con panna montata, fettine di clementina e qualche fogliolina di menta.
🍯 Perché amerai questa ricetta?
🍊 Naturale, leggera e perfetta in ogni stagione!
🍋 Facile da preparare con pochi ingredienti.
😍 Bella da vedere e ancora più buona da gustare – perfetta per una cena speciale o un dolce in famiglia!
💬 Chi ha già voglia di provarla, lasci un 🍊 nei commenti! Condividete le vostre foto dopo averla preparata!
