Este atât de simplu! Începeți prin a îndepărta frunzele exterioare ale varzei chinezești, tăiați-o în jumătate și spălați-o sub apă rece. Apoi, tăiați sferturile de varză în fâșii subțiri.
Curățați ceapa și ardeii. Ceapa trebuie tăiată cubulețe foarte mici, iar ardeii în cubulețe puțin mai mari. Separately, scurgeți porumbul și mazărea din conserve.
Într-un bol mare, aranjați stratificat varza chinezească, ceapa, cârnații, ardeii, mazărea și porumbul.
Într-un alt vas, amestecați maioneza cu iaurtul, adăugați sare, piper, nucșoară și un praf de zahăr, apoi turnați sosul peste legume și carne. Acoperiți salata și lăsați-o la frigider peste noapte.
A doua zi, scoateți salata din frigider și, înainte de servire, presărați deasupra puțină brânză rasă. Poftă bună!
Sperăm că această rețetă vă va face plăcere și vă va inspira să încercați acest preparat simplu, dar plin de savoare. Nu uitați să ne spuneți cum v-a ieșit!
