Spaghetti Crema all’Aglio

 

Ingredienti (per 4 porzioni):

  • 270 g di spaghetti (cotti al dente)
  • 30 g (2 cucchiai) di burro
  • 3-4 spicchi d’aglio (tritati)
  • 20 g (1-2 cucchiai) di farina
  • 500 g (2 tazze) di latte
  • 60 g (1/2 tazza) di formaggio grattugiato
  • Sale, pepe nero, paprika (a piacere)
  • 1 cucchiaino di erbe italiane
  • Crescione fresco (per decorare)

Istruzioni:

La ricetta continua nella pagina successiva

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