- 1 tazza di zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di limone
Procedimento:
- In una ciotola, mescola gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito e sale). In un’altra ciotola, unisci gli ingredienti umidi (latte, olio, uova, succo e scorza di limone).
- Combina delicatamente i due composti, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Riempi gli stampini per muffin con l’impasto, fino a 2/3 della loro altezza.
- Inforna a 180°C per 20 minuti, fino a quando le babeczki saranno dorate.
- Prepara la glassa: mescola lo zucchero a velo con il succo di limone fino a ottenere una consistenza liscia.
- Versa la glassa sulle babeczki e decora con fettine di limone.
Perché le adorerai?
- Soffici e morbide
- Sapore fresco e agrumato
- Facili e veloci da preparare
Consiglio: Salva questa ricetta e condividi una foto nei commenti! Chi si cimenterà a prepararle?
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