A volte i pasti più semplici sono 100 volte migliori di quelli elaborati… nella semplicità c’è la forza. Siete d’accordo con me? Soprattutto quando la fame è così tanta che non vedi l’ora di sederti a tavola. Cosa mangiare di nutriente quando ci assale un languorino? Forse alcuni di voi avranno pensato allo yogurt. No, no, no… non questa volta. Oggi vi propongo un pranzo sano e veloce da preparare in soli 20 minuti.
Petto di pollo alla griglia, gnocchi e insalata di cetrioli con erba cipollina
Per preparare questo pasto avrete bisogno di:
- 2 mezzi petti di pollo
- 2 cucchiai di yogurt greco (per la marinatura della carne)
- 2 cucchiai di basilico fresco
- 1 cucchiaino di spezie per pollo
- Sale q.b.
- 1 confezione di gnocchi
- 1/2 kg di cetrioli
- Erba cipollina
- Sale e pepe
Preparazione:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
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