Gli involtini di pollo al formaggio sono un’ottima proposta per un pranzo o una cena veloce ma allo stesso tempo elegante. Il pollo succoso che avvolge il formaggio fuso è un abbinamento perfetto che soddisferà anche i palati più esigenti. Questa ricetta ti permetterà di creare un piatto delizioso che conquisterà la tua famiglia e i tuoi ospiti.
Ingredienti:
- 4 filetti di petto di pollo
- 4 fette del tuo formaggio giallo preferito
- 4 fette di prosciutto (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di paprika dolce in polvere
- 2 uova
- 1 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di farina di frumento
- Olio vegetale per friggere
Istruzioni:
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