Ingrediente
- 4-5 mere medii
- 100 g iaurt natural
- 1 ou
- 200 g ricotta
Pregătire:
- Pregătirea merelor:
Curăță merele de coajă, îndepărtează semințele și taie-le în felii subțiri. Pune-le deoparte. - Prepararea aluatului:
Într-un bol mare, bate oul până obții o masă omogenă.
Adaugă ricotta și iaurtul natural și amestecă bine până când ingredientele se combină într-o masă netedă. - Montarea prăjiturii:
Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).
Unge forma de copt cu unt și presară făină sau tapetează cu hârtie de copt.
Pune primul strat de felii de mere pe fundul formei.
Toarnă jumătate din compoziția de ricotta, iaurt și ou peste mere.
Adaugă un alt strat de mere și restul compoziției.
Pune ultimul strat de felii de mere pe deasupra. - Coacerea:
Rețeta continuă pe pagina următoare.
Pages: 1 2
